Ekado Telur Puyuh Ala Hokben. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! COM - Ekado adalah makanan yang terbuat dari kulit tahu isi telur puyuh dan daging, lalu digoreng kering.
Gak cuma ekado telur puyuh, kamu juga bisa mendapatkan berbagai resep-resep lainnya di aplikasi memasak Yummy App, lho.
Kalau suka masak, kamu pun bisa berbagi resep di sana.
Ini adalah resep ekado ala Hokben yang ditulis oleh Chef Yudha Bustara dan Timnya. terima kasih by mrosatii.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan ekado telur puyuh ala hokben ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah ekado telur puyuh ala hokben ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan ekado telur puyuh ala hokben ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! COM - Ekado adalah makanan yang terbuat dari kulit tahu isi telur puyuh dan daging, lalu digoreng kering.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan ekado telur puyuh ala hokben ini. anda sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 10 step mudah, supaya olahan ekado telur puyuh ala hokben nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Komposisi - Ekado Telur Puyuh Ala Hokben:
- Persiapkan 200 gr fillet dada.
- Sediakan 120 gr udang kupas.
- Siapkan 1 butir telur.
- Memerlukan 5 sdm tepung tapioka.
- Memerlukan 1 buah wortel parut (pakai parutan keju).
- Berikan 1 btg - daun bawang.
- Persiapkan 1 btg dari seledri.
- Perlu 1 1/2 sdt - kaldu bubuk.
- Berikan secukupnya Garam.
- Persiapkan 10-20 butir telur puyuh rebus.
- Siapkan secukupnya Kembang tahu.
Uniknya di dalamnya juga berisi telur puyuh. Wah, bagaimana apakah Anda juga membayangkan rasa gurihnya? Sebenarnya cara membuat ekado ini cukup mudah, karena bahan yang mudah digunakan serta cara pembuatannya yang nggak ribet. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia.
Selanjutnya masakan Ekado Telur Puyuh Ala Hokben perihal langkah nya:
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan kecuali telur dan tepung tapioka ke dalam food processor atau chopper (saya pakai chopper).
- Giling sampai halus dan tercampur rata.
- Jika sudah rata masukkan telur dan juga tepung tapioka, giling kembali sampai rata..
- Siapkan kembang tahu yg sudah di rendam air hangat terlebih dulu.
- Susun kembang tahu, adonan dan telur puyuh diatasnya..
- Ikat dengan benang (lebih baik benang kasur, not recomend pake benang jahit soalnya kembang tahu mudah terobek nantinya) atau kucai jadi lebih cantik tampilannya.
- Kukus selama 15 menit dalam panci kukusan. Jika sudah tiriskan..
- Goreng ekkado dalam minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan..
- Sajikan hangat dengan saos makin enak lohh..
Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Ekkado adalah menu yang cukup favorit di HokBen, restoran cepat saji yang menyajikan makanan khas Jepang. Untuk anda yang suka ke daerah tersebut dan ingin mengetahui resep dan cara membuatnya terutama untuk menu Ekado , dibawah ini ada cara membuat serta materi - materi yang diharapkan untuk membuat Ekado ala Hoka Hoka Bento. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh. KOMPAS.com / ANDREAS LUKAS ALTOBELI Telur puyuh dan daging puyuh siap dijual di peternakan puyuh milik Muhamad Dendy di Serpong Utara.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ekado telur puyuh ala hokben yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary kalian, terima kasih.